Všehochuť

Čokoláda – chutná, zdravá ale aj preceňovaná
Funguje na upokojenie nervov, zvyšuje energiu a údajne pôsobí aj ako afrodiziakum. A úžasne chutí! Kto by za tieto vlastnosti čokoládu nemiloval? Podľa štatistík priemerný Slovák ročne skonzumuje viac ako 5 kíl čokolády, čím sa blíži k európskemu priemeru 6 kíl čokolády na jedného obyvateľa starého kontinentu. Na Európu dokonca pripadá približne polovica celosvetovej spotreby čokolády! Ovplyvnia […]
čítaj viac
Palacinky od klasiky po recepty inšpirované príležitosťami
Palacinky môžeme pripravovať na tisíce spôsobov. Slané, sladké, chrumkavé, plnené, zapekané, … Dajú sa urobiť rýchlo a jednoducho, ale aj rafinovane, s použitím netradičných náplní či postupov. Existuje nespočetné množstvo receptov na ne, ale základ je väčšinou vždy spoločný – zmiešať vajíčka, mlieko, múku a štipku soli a na panvici pripraviť tenkú placku. Ak do cesta nepridáte cukor, pripravíte […]
čítaj viac
Prosecco – spoznajte tajomstvá obľúbených bubliniek
Odolať poháru vychladených bubliniek je priamo úmerne so stúpajúcou teplotou skutočne náročné. Či je špeciálna príležitosť alebo bežný deň, pohár Prosecca dokáže dodať každej chvíli punc výnimočnosti a nádych pôžitku. Na svoj jedinečný nápoj sú Taliani právom hrdí. Jeho popularita stále stúpa, pretože chutí vynikajúco nielen samostatne, ale ako súčasť mnohých kokteilov. Prosecco má výraznú aromatickú […]
čítaj viac
Najlepšie letné recepty z cukety
Záhradkári to poznajú, keď začnú rodiť cukety, každá rada na ich spracovanie je dobrá. Našťastie je to variabilná zelenina, ktorá chutí výborne v plackách, v prívarkoch, zapekaná, grilovaná, dokonca sa dá zakomponovať do sladkých koláčov. Skrátka recepty z cukety by ste v lete mali mať vždy po ruke.
čítaj viac
Letné polievky, ktoré si určite zamilujete
Polievka – čo sa vám pri tomto slove vybaví? Horúci tanier, z ktorého ide vôňa zeleniny, mäsa, korenia a byliniek? Hovädzia, slepačia, fazuľová? Môže byť 🙂 Ale sú aj polievky stvorené na leto – ľahké, svieže, polievky ktoré zasýtia, ale nezaťažia. Dokonalé jedlo na letné dni. To, že polievka je grunt, vedeli už naše staré […]
čítaj viac
Vitajte!