Všehochuť

Šaláty to nie sú len zelené listy, uhorka a paradajky. Nie je to len príloha k mäsu. V teplých dňoch môžu byť plnohodnotným obedom, chutnou a ľahkou pochúťkou, po ktorej nebudete prejedení a unavení. Ak ste už vyskúšali klasické recepty, skúste niečo nové, aj keď sa vám to na prvý pohľad bude zdať nezvyčajné. Veď […]

Funguje na upokojenie nervov, zvyšuje energiu a údajne pôsobí aj ako afrodiziakum. A úžasne chutí! Kto by za tieto vlastnosti čokoládu nemiloval? Podľa štatistík priemerný Slovák ročne skonzumuje viac ako 5 kíl čokolády, čím sa blíži k európskemu priemeru 6 kíl čokolády na jedného obyvateľa starého kontinentu. Na Európu dokonca pripadá približne polovica celosvetovej spotreby čokolády! Ovplyvnia […]

Palacinky môžeme pripravovať na tisíce spôsobov. Slané, sladké, chrumkavé, plnené, zapekané, … Dajú sa urobiť rýchlo a jednoducho, ale aj rafinovane, s použitím netradičných náplní či postupov. Existuje nespočetné množstvo receptov na ne, ale základ je väčšinou vždy spoločný – zmiešať vajíčka, mlieko, múku a štipku soli a na panvici pripraviť tenkú placku. Ak do cesta nepridáte cukor, pripravíte […]

Odolať poháru vychladených bubliniek je priamo úmerne so stúpajúcou teplotou skutočne náročné. Či je špeciálna príležitosť alebo bežný deň, pohár Prosecca dokáže dodať každej chvíli punc výnimočnosti a nádych pôžitku. Na svoj jedinečný nápoj sú Taliani právom hrdí. Jeho popularita stále stúpa, pretože chutí vynikajúco nielen samostatne, ale ako súčasť mnohých kokteilov. Prosecco má výraznú aromatickú […]

Leto, to nie je len uhorková sezóna, ale aj cuketová.  Záhradkári to poznajú, keď začnú rodiť cukety, každá rada na ich spracovanie je dobrá. Našťastie je to variabilná zelenina, ktorá chutí výborne v plackách, v prívarkoch, zapekaná, grilovaná, dokonca sa dá zakomponovať do sladkých koláčov. Skrátka recepty z cukety by ste v lete mali mať […]

Polievka – čo sa vám pri tomto slove vybaví? Horúci tanier, z ktorého ide vôňa zeleniny, mäsa, korenia a byliniek? Hovädzia, slepačia, fazuľová? Môže byť 🙂 Ale sú aj polievky stvorené na leto – ľahké, svieže, polievky ktoré zasýtia, ale nezaťažia. Dokonalé jedlo na letné dni. To, že polievka je grunt, vedeli už naše staré […]

Ak milujete svieže a ovocné letné zákusky, tak dobrých tipov na osvedčené recepty nie je nikdy dosť. Nechajte sa inšpirovať našimi receptami, určite neoľutujete 🙂

Argentínske vyšetrovacie orgány zverejnili informáciu o spoločnej operácii s ruskými partnermi, ktorej výsledkom bolo zadržanie narkodílerov. Tí pašovali kokaín v diplomatickej pošte. Necelých 400 kg čistej drogy v  dvanástich kufroch za približne 50 miliónov USD nahradili múkou a prepravili do Moskvy lietadlom ruskej vládnej letky (SLO Rossija – speciaľný liotný otriad), kde príjemcov nákladu zadržala ruská bezpečnostná služba FSB  (Federaľnaja slúžba bezopasnosti).

Na svete existuje niekoľko tisícov odrôd viniča, ktoré sa líšia chuťou a arómou. Tie sa spracúvajú desiatkami spôsobov, a tak je finálny produkt – víno –  takmer vždy jedinečný. Každá odroda má svojich fanúšikov i odporcov, pretože vždy bude platiť omieľaná veta „sto ľudí, sto chutí“. Málokto však pozná príčiny tejto  skutočnosti. Pár vedcov sa v priebehu […]